Xóa bớt bẩm sinh

Laser Yag có khả năng ngăn cấm tổn thương trên bề mặt da, tẩy sạch tận gốc các vết chàm và hạn chế sự đau rát trong quá trình điều trị.
trước đây, mọi người thường chấp nhận sự tồn tại của chàm bớt bẩm sinh hoặc dùng phẫu thuật cắt một phần thịt ở chỗ kín thay vào vị trí chàm bớt đó. hiện thời, công nghệ laser mới có thể xóa đi 100% vết chàm bớt bẩm sinh, loại bỏ nỗi lo âu về vết chàm xấu xí trên khuôn mặt.
Bác sĩ Trần Hoàng Oanh cho biết, chàm bớt có thể điều trị được khỏi hẳn và không để lại sẹo. Sau quá trình thực hiện, vùng da bị chàm bớt mềm mại giống như vùng da bình thường, không bị co kéo hay khô ráp. Kết quả đem đến phụ thuộc vào hai yếu tố quan trọng, đó là công nghệ đương đại và kỹ năng, kinh nghiệm được đúc rút sau nhiều năm.

Điều trị khỏi chàm bớt bẩm sinh trả lại cho bạn sự tự tin với nước da sáng mịn.
Có nhiều phương pháp khác nhau trong điều trị chàm bớt như: lột da bằng acid, ghép da, đốt bằng laser CO2… tuy nhiên những phương pháp này đều có nhược điểm là hiệu quả thấp, để lại sẹo và khá đau. Để khắc phục những nhược điểm đó, mang đến cho người bệnh quá trình trị liệu an toàn, hiệu quả, công nghệ Yag Palomar ra đời là kết quả phát minh của các chuyên gia đầu tiên thế giới. Công nghệ này đã vượt qua sự kiểm định khắt khe của Cơ quan Quản lý Thực phẩm & Dược phẩm Mỹ (FDA) và đạt tiêu chuẩn châu Âu (CE) về hiệu quả đối với mọi loại da.

Chàm bớt bẩm sinh có thể xóa hết vĩnh viễn.
Laser Yag có khả năng ngăn cấm tổn thương trên bề mặt da, không để lại sẹo và rút ngắn thời gian điều trị bằng kỹ thuật tần số ánh sáng kép đương đại. Phương pháp này có khả năng phá huỷ, tẩy sạch tận gốc các vết chàm mà không gây đớn đau vì đã có hệ thống hơi làm lạnh tiên tiến hạn chế tối đa sự đau rát trong quá trình điều trị.
Sau khi điều trị, khách hàng được phục hồi da bằng Laser mềm giúp ổn định tế bào, phục hồi nhanh, tổ chức sắc tố đậm bị đào thải ra khỏi cơ thể. Hơn nữa, kỹ thuật bằng quang tử IPL + LHE đã thay đổi hiệu quả bề mặt và các tổ chức sâu dưới da làm cho da mịn màng, mang đến hiệu ứng sinh học cho các lớp sâu dưới da. Loại điều trị này có thể ảnh hưởng cùng lúc với các bộ phận trên cơ thể.
Một kinh nghiệm điều trị hiệu quả chàm bớt bẩm sinh mà bạn không nên bảo qua đó là bạn cân nhắc lựa chọn cơ sở giàu kinh nghiệm với độ ngũ y bác sĩ có trình độ chuyên môn vững, trang thiết bị, máy móc hiện đại và riêng biệt là chế độ bảo hành uy tín.
hiện thời trên thị trường, số lượng trung tâm thẩm mỹ áp dụng bảo hành cho dịch vụ chàm bớt chỉ đếm trên đầu ngón tay. Chế độ bảo hành cũng có nhiều cấp độ: bảo hành theo lần điều trị, theo kết quả trị liệu, theo năm, bảo hành vĩnh viễn… Trong đó, gói bảo hành vĩnh viễn là lựa chọn đúng đắn. Đây được coi là cam kết của một dịch vụ điều trị chàm bớt hiệu quả, chất lượng.
Để được áp dụng bảo hành vĩnh viễn trong điều trị chàm, bớt bẩm sinh, bạn có thể tìm hiểu Thẩm mỹ viện Milan. Tại đây, bạn sẽ được cam kết trong quá trình điều trị: “Hoàn trả lại tiền nếu liệu trình điều trị không đạt kết quả”. Xem thêm hình ảnh khách hàng trước và sau khi xóa chàm bớt tại đây.
Thông tin chi tiết liên hệ tại Milan Clinic & Spa.
- 38 Hàng Rươi, Hoàn Kiếm, Hà Nội. ĐT: 04 6681 3399.
- 258 Tôn Đức Thắng, Đống Đa, Hà Nội (Biệt thự số 3). ĐT: 04 3513 3667
Website: www.milanspa.vn.
Fanpage: www.facebook.com/thammyvienmilan.

Nguồn Internet

Xem chi tiết »

3 lỗi khiến giảm béo thất bại

Nếu giảm cân không thành công có thể do bạn đã mắc phải một trong những lỗi dưới đây.
Chế độ dinh dưỡng không khoa học - Một chế độ dinh dưỡng khoa học gần như là yêu cầu không thể cho qua đối với tất cả các phương pháp giảm béo. Tuy nhiên, vì muốn giảm cân nhanh, nhiều người thậm chí kiêng hoàn toàn các món ăn từ đạm, béo và tinh bột. Điều này có thể giúp bạn giảm được 1-2kg trong một thời gian ngắn, mặc dù vậy gây ra nhiều hậu quả như: hoa mắt, chóng mặt, bủn rủn chân tay, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe vì cơ thể thiếu năng lượng trầm trọng. Khi đó, bạn buộc phải bồi bổ lại cho cơ thể và hành trình giảm béo sẽ thất bại.

Việc tính toán hợp lý tổng năng lượng nạp vào hàng ngày có thể giúp bạn giảm cân đúng cách.
Theo lời khuyên từ PGS.TS Nguyễn Thị Lâm (Phó viện trưởng Viện dinh dưỡng quốc gia) - bác sĩ dinh dưỡng tại Saigon Smile Spa: 'Để giảm cân khỏe mạnh, bạn đừng nên nhịn đói mà nên thay thế bằng chế độ ăn thấp năng lượng khoảng 1000 kcal mỗi ngày và chia làm 3-5 bữa trong ngày. Bạn nên ăn ít cơm (mỗi bữa có thể ăn một lưng bát cơm tương đương 150kcal), ăn thêm các loại rau xanh (200g cho bữa chính, 100g vào bữa phụ) vì ít năng lượng. Lượng các thực phẩm cung cấp chất đạm nên giữ như lúc bình thường. đừng nên ăn các món rán - nhiều chất béo; vẫn nên uống sữa, sữa chua. Lượng quả chín nên ăn vừa phải 100-200g một ngày.
Tập luyện không phối hợp với chế độ dinh dưỡng khoa học - Nguyên tắc giảm cân nhờ tập thể dục phải kết hợp cùng chế độ ăn kiêng rất nghiêm ngặt. Tuy nhiên, sau khi tập luyện với cường độ cao, nhiều người có xu thế ăn bù, thậm chí ăn nhiều hơn so với tổng năng lượng đã tiêu hao. Điều đó có nghĩa kế hoạch giảm cân của bạn kém hiệu quả.

Nguyên lý giảm béo kiểu Nhật tự nhiên, an toàn và không “dao kéo”.
Để khắc phục điều này, bạn có thể áp dụng hình thức “tập thể dục tại chỗ” cho vùng tích mỡ nhờ các kỹ thuật massage và bấm huyệt có trong trị liệu Giảm béo tạo form S-line Nhật Bản. cạnh bên đó, việc kết hợp 2 công nghệ giảm béo tân tiến của Nhật Bản (công nghệ tiêu hủy mỡ bằng sóng âm cường độ cao và công nghệ tạo form áp suất chân không) trong trị liệu này đủ khả năng “công phá” sự liên kết giữa các phân tử mỡ một cách mau chóng ở tầng sâu và triệt để, giải phóng chúng vào hệ tuần hoàn và đào thải ra ngoài qua đường nước tiểu và tuyến mồ hôi. Chỉ 10 ngày trị liệu liên tiếp, bạn sẽ giảm từ 3kg đến 5kg và giảm số đo các vòng trên cơ thể định hình phom dáng đăng đối.
Không “bảo dưỡng” hiệu quả giảm cân - Khi được lòng với kết quả giảm cân, nhiều người bắt đầu quay trở về với chế độ sinh hoạt trước đây. Nếu bạn từng ăn kiêng khe khắt để giảm cân, cơ thể bạn sẽ ở tình trạng “đói” một thời gian, buộc bạn phải ăn thật nhiều, thật nhanh để bù lại sự thiếu thốn trước đó. Kết quả, tổng năng lượng vào cơ thể gia tăng hơn trước và gây béo trở lại, thậm chí còn béo hơn so với trước đó.

Nhờ chọn phương pháp giảm cân đúng cách, sinh viên Thu Hằng giảm 10kg trong 20 ngày. Xem thêm tại đây.
Tuy nhiên, với phương pháp giảm béo tạo form S-line Nhật Bản, trong quá trình giảm cân, bạn sẽ không cảm thấy đói. Điều này nhờ sự tương trợ của các thao tác bấm huyệt trong trị liệu, giúp điều chỉnh chức năng trao đổi chất và nội tiết, giảm nhu động của dạ dày ruột, ức chế sự phân tiết axit trong dạ dày, hạn chế cảm giác thèm ăn. Điều này giúp bạn dễ dàng thích ứng với chế độ dinh dưỡng khoa học mới, giúp duy trì hiệu quả giảm cân lâu dài.
Phương pháp giảm béo tạo form S-line Nhật Bản với nguyên lý đào thải mỡ ra ngoài một cách tự nhiên, không can thiệp dao kéo hay bất kỳ tiểu phẫu nào, sẽ làm săn chắc cơ nên mỡ không có dịp tích tụ trở lại.
Bạn có thể trải nghiệm phương pháp này với chính sách giảm giá 56% cho buổi đầu tiên tại Saigon Smile Spa. Xem thêm ưu điểm của phương pháp này tại đây.

Nguồn Internet

Xem chi tiết »

Thẩm mỹ khuôn mặt toàn diện

Đây là phức hợp làm đẹp toàn diện từ thẩm mỹ mắt, nâng mũi, chỉnh hình khung xương mặt, trẻ hóa da...
Bác sĩ tại Thẩm mỹ Hàn Quốc JW sẽ tư vấn và phân tích chi tiết trên khuôn mặt bạn giúp bạn lựa chọn các phương pháp giải phẫu phù hợp. Không phải cứ phẫu thuật nâng mũi hay cắt mắt là có khuôn mặt đẹp. Bạn sẽ được phân tích chuyên sâu về đôi mắt, hình dáng mũi, khung xương mặt, nước da. Mỗi bác sĩ phụ trách một chuyên khoa, cùng nhau phân tích chi tiết và lên kế hoạch thẩm mỹ toàn diện khuôn mặt của từng khách hàng.

Bệnh nhân bị vẩu hàm quá mức, không thể ngậm miệng lại được và ăn uống khó khăn. Sau giải phẫu đã hết móm và ăn uống bình thường.
Một khách hàng được Thẩm mỹ JW thực hiện thành công với sự kết hợp của các chuyên khoa thẩm mỹ mắt, thẩm mỹ mũi và thẩm mỹ xương hàm, trẻ hóa da. Qua phân tích khuôn mặt cho thấy một vài nhược điểm như: mắt một mí, đôi mắt hơi nhỏ, lông mày thưa, cung mày ngắn. Về mũi thì chiếc mũi hơi thấp và ngắn, xương mũi hơi bè. Khung xương mặt có các khuyết điểm như hai hàm đều hô, cằm lẹm, vùng trán thấp, hẹp vùng thái dương. Da mặt có nhiều điểm nám li ti...

Hình ảnh thẩm mỹ toàn diện khuôn mặt gồm: thẩm mắt hai mí, làm to mắt, nâng mũi s line, giải phẫu hàm hô, độn cằm v line, làm cao trán và đầy đặn, trị nám trẻ hóa da.
Như vậy, để có một khuôn mặt đẹp hài hòa đòi hỏi một đội ngũ bác sĩ có trình độ chuyên môn và thẩm mỹ toàn diện.
Thẩm mỹ Hàn Quốc JW tại TP HCM là chi nhánh của Bệnh viện Hàn Quốc JW tại Seoul. Đây là trung tâm thẩm mỹ hoạt động theo đúng chuẩn mà phía Hàn Quốc chuyển giao. tất cả các bác sĩ tại JW Việt Nam đều được đào tạo chuyên sâu và dài hạn tại Hàn Quốc, mỗi bác sĩ đảm trách một chuyên khoa để bảo đảm kết quả thẩm mỹ và độ an toàn. cùng lúc, các chuyên gia đầu ngành của JW Hàn Quốc cũng tương trợ chuyên giao công nghệ và trang thiết bị hiện đại theo chuẩn của Hàn Quốc.

hàng ngũ bác sĩ Thẩm mỹ Hàn Quốc JW chuyên khoa sâu về phẫu thuật thẩm mỹ.
Thẩm mỹ Hàn Quốc JW hoạt động theo các chuyên khoa gồm: chuyên khoa thẩm mỹ mắt, chuyên khoa thẩm mỹ mũi, chuyên khoa thẩm mỹ xương hàm, chuyên khoa trị liệu da, thẩm mỹ vòng một... bác sĩ phẫu thuật từng chuyên khoa sẽ gặp trực tiếp khách hàng để tư vấn chi tiết.
JW được cấp phép hoạt động theo chuẩn Bộ Y Tế, Sở Y Tế TPHCM. tất cả các bác sĩ đều được cấp phép hoạt động hợp pháp, được đào tạo bài bản lâu dài tại Hàn Quốc. Các nguyên liệu và công nghệ cùng được chuyển giao từ JW Hàn Quốc theo đúng quy trình chuẩn. 100% khách hàng được bảo hành sau giải phẫu.
Liên hệ: Thẩm mỹ Hàn Quốc JW
141-143 Lê Thị Riêng, phường Bến Thành, quận 1, TP HCM.
ĐT: 08-66832222. Hotline: 09 6868 1111.
Web: http://thammyhanquoc.vn

Nguồn Internet

Xem chi tiết »

Lẩu Nhật Bản tự chọn

Trong tiết trời se lạnh của mùa đông, các món lẩu luôn được ưa chọn vì bắt đúng gu ẩm thực của người Hà Nội. Ngồi bên những nồi lẩu tỏa hương ngào ngạt, bạn sẽ cảm nhận được vị ấm nồng như xóa tan cảm giác lạnh giá.
Phố Triệu Việt Vương vốn được biết đến với nhiều nhà hàng ẩm thực nổi danh, mùa đông năm nay còn có thêm sự góp mặt của một nhà hàng chuyên về lẩu Nhật Bản, với một guu tận hưởng hoàn toàn mới lạ, lần hàng đầu hiện diện tại Hà Nội.
Tại sảnh tầng một là quầy Hot Pot line chuyển động với những món lẩu Nhật Bản tự chọn, khách có thể dễ dàng lựa chọn và tận hưởng các món ưa thích giá từ 0,8 USD đến 4,8 USD cùng một nồi nước lẩu miễn phí.

Nhà hàng được thiết kế rất sang trọng, ấm ê.
Bước lên các tầng 2,3 và 4, khách thấy một Nhật Bản thu nhỏ giữa lòng Hà Nội, với cấu trúc tinh tế, đội ngũ nhân viên trong trang phục kimono phục vụ ân cần, thân thiện cùng hương vị món ăn thơm ngon, gây ấn tượng trong lòng thực khách.
Nét đặc thù của nhà hàng Asahi Hot Pot, phải kể đến là nước dùng lẩu với các nguyên liệu nhập khẩu từ Nhật Bản, được chế biến công phu từ 8 đến 12 giờ đồng hồ với quy trình phức tạp để tạo ra những hương vị đặc trưng, đậm ngọt mà thanh khiết, đem đến cho những món lẩu đặc sắc.

Không gian yên lặng, yên ấm sẽ khiến khách phải lòng.
Mỗi suất lẩu dành cho 4 người sử dụng, có giá từ 18 USD đến 45 USD, với các loại lẩu như lẩu đầu cá hồi 18 USD, lẩu chay 18 USD, lẩu Asahi Hot Pot đặc biệt 45 USD, lẩu Hải sản 25 USD. Mỗi loại đều được ăn kèm với một loại nước xốt tương ứng.
Trong không gian chan hòa ấm ê cùng những món ăn đầy sắc hương, chắc chắn nhà hàng Asahi Hot Pot sẽ là một địa điểm lý tưởng cho cảm xúc thăng hoa để cùng nhau thưởng thức hương vị của những điều diệu kỳ đến từ Nhật Bản.
Nhà hàng sẽ khai trương ngày 26/11.
 Chương trình đặc biệt trong tuần khai trương: Ưu đãi 20% giá trị hóa đơn khi sử dụng dịch vụ tại nhà hàng.
Nhà hàng Lẩu Triều Nhật - Asahi Hot Pot, 76 Triệu Việt Vương, Hà Nội.
Điện thoại: 0439447966, Fax: 0439447986
Website: http://www.asahihotpot.com/
Nguyễn Hương
 

Nguồn Internet

Xem chi tiết »

Mùa xuân trên tổ quốc Trung Hoa

đất nước rộng lớn của những công trình cấu trúc, phong cảnh đẹp càng trở thành quyến rũ hơn khi mùa xuân về. Còn gì thú vị bằng bách bộ dưới những hàng liễu rủ thướt tha, ngắm hoa anh đào ở Tây Hồ, leo vài chục bậc cầu thang lên thành cao trong phim trường Tam quốc Diễn nghĩa, hay thả sức mua sắm ở Thượng Hải rạng rỡ ánh đèn.

Bạn có thể lựa chọn những chiếc tàu điện để đi lại trong khu phố mua sắm Nam Kinh ở Thượng Hải. Từ Hà Nội, bạn chỉ mất 3 tiếng đồng hồ để bay sang Thượng Hải, nổi tiếng với tháp truyền hình Đông phương Minh châu cao tới 468m. Chỉ cần vài chục giây là có thể lên tới đỉnh của tòa tháp cao nhất châu Á này. Điều thú vị hơn, trên khoang thứ hai của tháp có một phòng trà có thể xoay chuyển giúp khách có thể vừa uống trà, vừa ngắm cảnh thành phố.
Ở Thượng Hải, bạn không chỉ choáng ngợp bởi tòa tháp cao vời vợi mà còn bởi hai nhịp sống dường như rất đối lập trong lòng thành phố đương đại nhất Trung Quốc. cạnh bên những tòa nhà chọc trời san sát là những khu chung cư đã cũ, quần áo được phơi giăng ngoài cửa sổ, phấp phới bay trong gió.
Nếu có thời cơ dừng chân ở đây, bạn cũng chớ quên ghé qua Bến Thượng Hải nhớ về bộ phim từng được khán giả Việt Nam yêu mến với nhân vật Hứa Văn Cường do tài tử Châu Nhuận Phát đóng cũng như bài hát Bến Thượng Hải lừng danh suốt thời gian dài.
Cách bến Thượng Hải không xa là khu Nam Kinh, nơi bán đủ các loại quần áo giày dép hàng hiệu. Nếu bạn không thích mua sắm, bách bộ trên con phố có đủ các bồn hoa xinh xắn hay đi xe điện lượn loanh quanh cũng rất thú vị. Ở thành phố này còn có khu chợ Miếu Thành Hoàng được xây dựng theo kiểu cổ với những mái nhà thâm nâu bán đủ những món đồ lưu niệm rất thú vị. Chỉ cần vài phút thế là bạn đã có con dấu, chiếc triện in tên mình bằng tiếng Việt hoặc tiếng Trung tùy ý.
Rời thành phố hoa lệ, chỉ cần khoảng 2 tiếng đi xe ôtô, thành phố Vô Tích với phim trường nức danh Tam Quốc Diễn Nghĩa đã hiện ra trước mắt. khung cảnh nơi đây khác hẳn với Thượng Hải bởi đây là thành phố hơn hai nghìn năm lịch sử. Phim trường Vô Tích từng là nơi các đạo diễn chọn cảnh đóng các phim Tam quốc Diễn nghĩa, Thủy Hử, Tiếu ngạo giang hồ, Anh hùng xạ điêu...
Khu phim trường rộng lớn nằm bên hồ nước ngọt mang tên Thái Hồ, được xây dựng từ năm 1987 tới nay vẫn hấp dẫn 3 triệu khách tham quan mỗi năm. Tới đây, bạn như hòa trong nhịp sống của các nhân vật trong Tam quốc Diễn nghĩa...  

Nhà bên sông ở Tô Châu. Người Trung Quốc có câu nói: 'Sinh ở Tô Châu, sống ở Hàng Châu, ăn ở Quảng Châu, chết ở Liễu Châu' hay 'Trời có thiên đàng, dưới đất có Tô, Hàng Nhị Châu' cũng để miêu tả phong cảnh tuyệt vời ở Tô Châu, Hàng Châu.
Một trong những thắng cảnh đẹp nhất ở Trung Quốc chính là Tây Hồ. Trên đường đi lúc nào cũng rợp bóng cây ngô đồng (người châu Âu gọi là cây phong). Vào thời khắc này, cây đang trơ trọi lá để lộ những thân cây màu trắng. Quanh hồ là những đường liễu phủ xanh thướt tha, những bóng hoa anh đỏ đủ sắc trắng, hồng, đỏ...

Tây Hồ vào mùa xuân càng lãng mạn hơn. Cảnh sắc mộng mơ của Tây Hồ đã quyến rũ không biết bao nhiêu người. Nhiều nghệ sĩ đã viết những câu thơ tuyệt mỹ ca tụng mảnh đất mỹ miều này.
Trăng Tây Hồ vời vợi thâu đêm
Trời Hàng Châu bốn bề êm ái
Mùa thu đã trải qua còn gửi lại
Một ít vàng trong nắng trong cây
Một ít buồn trong gió trong mây
Một ít vui trên môi người thiếu nữ...
(Tế Hanh).
Có những con đường ở đây đã được đặt theo tên các thi sĩ: Tô Đông Pha, Bạch Cư Dị... Thậm chí, món thịt lợn giống kiểu thịt kho tàu của Việt Nam cũng được đặt tên là món ăn Tô Đông Pha.
một vài hình ảnh đẹp của mùa xuân Trung Quốc:

Những bụi lau, thành quách từng hiện diện trong series phim Tam quốc Diễn nghĩa.

Bến thuyền trong phim trường Vô Tích.

Những ngôi nhà xưa ở Tô Châu.

Đi thuyền trên Tây Hồ.

Hoa đào nở bung mọi nơi.

Cây ngô đồng có mặt nhiều trên đường đi tới Tây Hồ.

Hai diễn viên chuẩn bị tham gia chương trình trình diễn ngắn ở phim trường Vô Tích.

Kẹo hồ lô từng có mặt trong nhiều bộ truyện chưởng.

Tháp Đông phương Minh châu. Trong tháng tư, tour du lịch sang Trung Quốc đang được khuyến mại. Bạn có thể liên hệ theo địa chỉ sau để biết thêm chi tiết: Công ty du lịch TransViet, số 9 Đào Duy Anh, Hà Nội. ĐT: (04) 39366777. Website: http://transviet.com.vn.
Hồng Liên

Nguồn Internet

Xem chi tiết »

Những điểm du lịch lễ hội tháng 4

Tháng tư năm nay, tuy không khí mùa xuân đã bớt phần nồng đượm thế nhưng các lễ hội vẫn tưng bừng diễn ra ở khắp cả nước, riêng biệt có những ngày lễ lớn như giỗ tổ đền Hùng, hội Phù Dày... Tới các nước láng giềng theo đạo Phật như Lào, Thái Lan, Campuchia và Myanmar, bạn sẽ được tham gia lễ hội té nước độc đáo.
1. Lễ hội đền Hùng

Lễ hội đền Hùng năm 2009. Ảnh: Hoàng Hà.
Ngày 10/3 âm lịch hàng năm, người dân thập phương lại hành hương về thành phố Việt Trì, Phú Thọ để tham dự ngày giỗ tổ Hùng Vương. Lễ hội diễn ra từ ngày 1 đến 11/3 mặc dù vậy chính hội vào 10 (ngày 26/4 Dương lịch năm nay). Trong ngày này có lễ dâng hương tại đền Thượng, tương truyền là nơi xưa kia vua Hùng tế trời đất, và lễ rước kiệu. Khách đến đây còn được hòa vào không khí hội hè với các trò chơi dân gian, nghe hát xoan, ca trù...
Ngoài lễ hội dâng hương ở Phú Thọ, vào ngày 10/3, còn diễn ra lễ dâng bái tại đền Hùng ở TP HCM, đền Hùng ở Nha Trang và nhiều địa phương khác.
2. Lễ hội trên mây Sa Pa
Trong thời cơ nghỉ lễ 30/4 - 1/5, du khách tới Sapa, Lào Cai không chỉ được thưởng lãm cảnh đẹp hữu tình của thị trấn vùng cao mà còn được tham dự lễ hội trên núi Hàm Rồng, cao 1.700m so với mực nước biển. khách tham quan còn được xem các trò chơi dân tộc cổ truyền độc đáo và thưởng thức các món ăn của đồng báo dân tộc ít người vùng Tây Bắc.
3. Lễ hội chùa Thầy
Chùa Thầy ở xã Sài Sơn, huyện Quốc Oai, Hà Nội là nơi thờ sư Từ Đạo Hạnh, hàng năm diễn ra lễ hội từ ngày 5 - 7/3 Âm lịch (18-20/4 lịch dương).
4. Lễ hội đền Đô
Sau hội Lim, các bạn yêu vùng đất Kinh Bắc có thể trở lại nơi đây tham dự lễ hội đền Đô, được tổ chức vào ngày 15/3 âm lịch (28/4 dương) tại làng Đình Bảng, huyện Từ Sơn, Bắc Ninh. Lễ hội với đám rước hàng vạn người, mở đường là các thanh niên trai tráng cởi trần đóng khố, rước 8 cỗ kiệu mang bài vị của 8 vị vua triều Lý. Ngoài lễ rước, khách tham quan sẽ được tận hưởng các điệu hát quan họ trữ tình, hát tuồng, thi đấu vật, nấu cơm niêu, gói bánh phu thê.
5. Lễ hội Trường Yên
Tới Cố đô Hoa Lư, Ninh Bình vào đầu tháng 3 âm, bạn sẽ tham dự lễ rước nước và lễ tế tại đền vua Đinh, vua Lê. Trong phần hội, khách tham quan được hòa cùng các trò vui như đấu vật, đua thuyền, múa rồng, chơi cờ người, riêng biệt là trò Cờ lau tập trận, diễn lại sự tích quãng đời chăn trâu thuở nhỏ của Đinh Bộ Lĩnh.
6. Lễ hội Bạch Đằng
Vào ngày 8/3 âm lịch, tại đền Trần Hưng Đạo, miếu Vua Bà và các đền thuộc huyện Yên Hưng, Quảng Ninh diễn ra lễ hội suy tôn các anh hùng dân tộc đã có công chống giặc ngoại xâm trên sông Bạch Đằng. Lễ hội gồm lễ rước và các trò chơi đua thuyền, diễn xướng, thi đấu vật, cờ người.
7. Hội Phù Dày
Ngày 3/3 Âm lịch (16/4 dương), những người theo đền, điện và yêu thích chầu văn lại đổ về xã Kim Thái, huyện Vụ Bản, tỉnh Nam Định tham dự hội Phù Dày. khách du lịch về đây để dự ngày giỗ Thánh Mẫu Liễu Hạnh, ngắm cảnh chùa và còn thưởng thức những điệu hát chầu văn say lòng người.
8. Lễ hội Cá Ông
Đây là lễ hội lớn nhất của ngư dân tỉnh Quảng Nam - Đà Nẵng, tổ chức vào tháng 3 âm. Các ngư dân thường chăng đèn kết hoa rực rỡ trên thuyền, làm lễ cầu an vào đêm đầu tiên.
9. Lễ hội Hòn Chén
dịp 3/3 âm, tại núi Ngọc Trản và đình làng Hải Cát của huyện Hương Trà, tỉnh Thừa Thiên Huế diễn ra lễ hội suy tôn Thiên Y A Na, vị thần của người Chăm đã sáng tạo đất đai, hoa màu, dạy dân cách trồng trọt. Lễ rước diễn ra trên những chiếc thuyền trang hoàng rạng rỡ vào ban đêm trên sông Hương, trong tiếng nhạc của phường hát văn và phường bát âm. Ngày hôm sau là lễ đại tế tại đình và lễ rước kiệu về điện Hòn Chén. Trong đêm chấm dứt, có lễ phóng sinh và thả đèn trên sông.
10. Hội Vàm Láng (Nghinh Ông)
Tới xã Kiêng Phước, huyện Gò Công Đông, tỉnh Tiền Giang vào ngày 10/3 âm (23/4 dương), khách tham quan được tham dự lễ hội được tổ chức quy mô ở lăng ông Nam Hải. Ngoài phần rước, lễ trên biển với hàng trăm tàu thuyền được trang hoàng lộng lẫy, phần hội hấp dẫn người dân với màn hát bội, hát cải lương, các trò chơi như kéo co, bơi lội... Dân làng được coi hát, ăn uống, vui chơi suốt 2 ngày.
11. Lễ hội té nước ở Lào, Campuchia, Thái Lan, Myanmar

Lễ hội té nước ở Lào . Ảnh: Hoàng Hà.
Cứ vào khoảng giữa tháng tư hàng năm, người dân Thái Lan, Lào, Myanmar và Campuchia lại tưng bừng tổ chức lễ hội té nước mừng năm mới (theo lịch Phật giáo) để cầu sức khỏe, may mắn và yên bình cho cả năm. Ở Thái Lan, thời cơ lễ này được gọi là Songkran, ở Campuchia là Chol Chnam Thmay, ở Lào là Bunpimay và ở Myanmar là Thingyan. Lễ hội diễn ra từ ngày 13 đến 15/4 với các hoạt động như đi lễ chùa cầu bình an, thực hiện nghi thức tắm Phật và sau đó đổ ra đường phố, lấy nước dội lên nhau thay vì lời chúc mừng năm mới.
Hoài Vũ
 

Nguồn Internet

Xem chi tiết »

Hương vị biển trong các món hải sản

Các món hải sản tại nhà hàng Long Đình luôn giữ được vẹn nguyên hương vị của biển cùng sự mới lạ trong cách chế biến của bếp trưởng người Hong Kong.
Hải sản có chứa hàm lượng lớn glutamate tự nhiên, giúp tạo nên hương vị rất riêng như vị ngon đậm đà và vị ngọt mang hơi thở của biển khơi. Ngoài ra, chúng còn chứa các axit béo omega-3 với hàm lượng chất béo bão hòa thấp, tốt cho tim mạch của người già và giúp cho trẻ em phát triển. bên cạnh đó, một lượng lớn protein thế nhưng lại ít calo (100 g tôm, cua bể chỉ có 90-110 calo) lại phù hợp với chế độ ăn kiêng mà vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng.
Để hải sản không bị mất đi chất dinh dưỡng, người đầu bếp cần biết cách bảo quản và chế biến. Theo bếp trưởng người Hong Kong tại nhà hàng Long Đình, trong chế biến món hải sản, khâu lựa chọn nguyên liệu là quan trọng nhất. Độ tươi ngon của hải sản quyết định đến 50% chất lượng món ăn. Ví dụ, tôm tươi phải có vỏ, đầu, râu, mắt sáng, thịt chắc… Còn cua, ghẹ tươi phải có màu xanh óng ánh, còn nguyên càng to và nhỏ.
thực đơn hải sản tại Long Đình rất đa dạng, giàu dinh dưỡng và mang đậm hương vị của biển gồm có các món om, chiên, xào, hầm, hấp như tôm sú chiên giòn với sốt đặc biệt; tôm tươi hầm pho mát với bơ và sốt đặc biệt; xôi hấp tôm; tôm sú tươi om miến với gừng hành; ngao san hô xào tôm nõn; nấm với sốt X.O; cua bấy om gừng hành; cua hấp lòng trắng trứng với rượu hoa tiêu; cua gạch om miến với sốt X.O...
Từng hạt gạo xôi dẻo quánh thấm chất nước ngọt, béo của thịt tôm chín đỏ khiến món xôi hấp tôm rất lôi cuốn thực khách. Còn vị mềm ngọt của thịt cua quyện với vị bùi của lòng trắng trứng ngấm men rượu lại làm cho món cua hấp lòng trắng trứng với rượu hoa tiêu đem đến cảm giác thú vị cho người thưởng thức.

Cua hấp lòng trắng trứng với rượu hoa tiêu.

Hải sản xào lòng trắng trứng.

Thịt cua hầm đậu phụ với hạt tiêu kiểu Nan Yang.

Thịt cua om miến với gừng hành.

Tôm hùm nướng pho mát và bơ.
Địa chỉ nhà hàng Long Đình: 64B Quán Sứ, Hà Nội.
Điện thoại: (04) 39429168
Hotline: 0902286286
Website: http://www.longdinh.com.vn/ ;
http://www.khamphahuongvihongkong.com.vn/
Cẩm Ly

Nguồn Internet

Xem chi tiết »