Những quán ăn nổi danh Bắc Kinh

Trong làng ẩm thực ở thủ đô Trung Quốc, vấn đề đau đầu là có quá nhiều sự chọn lựa, có quá nhiều quán ăn ngon.

Ở Bắc Kinh có khoảng 70.000 nhà hàng với đủ các guu nấu nướng và ẩm thực của khắp mọi miền của Trung Quốc và trên thế giới.

Không thể không nói đến món Vịt quay Bắc Kinh nổi tiếng mà ngon nhất là phần da. Bạn phải nếm thử ở quán Toàn Tụ Đức, nơi từng đón tiếp nhiều nguyên thủ nước ngoài khi đến thăm Trung Quốc.

Nhà hàng Thiên địa nhất gia, nằm ngay cạnh Tử chặn Thành, mang lại không gian VIP mặc dù vậy giá thành lại phải chăng và xì tai nấu ăn và nội thất cổ điển Trung Hoa.

Các loại 'bánh chẻo' hấp, luộc, chiên rất ngon miệng của Trung Quốc đều tập hợp tại nhà hàng Mr. Shi Dumplings ở trung tâm thành phố.

Món lẩu thịt cừu âm dương béo ngậy ăn với rau là một chọn lọc mới lạ. Quán lẩu cừu nằm ở đường Đông Trực Môn Nội, hấp dẫn rất nhiều thực khách đến thưởng thức.

Rất nhiều đầu bếp phương tây đến lập nghiệp tại Trung Quốc vì vậy các món ăn tây ở Bắc Kinh cũng rất ngon và chính hiệu. Trong ảnh là món thịt bò Úc với gan ngỗng và củ cải đường ở quán Aria.

Món Burger cuốn hút do đầu bếp đến từ New York chế biến tại quán Maison Boulud.

Món cay đặc điểm của tỉnh Tứ Xuyên, miền nam Trung Quốc tại nhà hàng Chuan Ban ở khu Kiến Quốc Môn.

Món há cảo/dimsum ở Lei Garden.
>> Xem tiếp
Vũ Hà (Ảnh: CNNGo)

Nguồn Internet